
|
AÇMA |
|||||
| Malzemeler: | Yapılışı: | ||||
| 2,5yemek
kaşığı toz maya ya da 2,5 kibrit kutusu kadar pak maya
2su bardağı ılık su 1çay bardağı sıvı yağ
|
1çay
bardağı toz şeker
2yumurta(bir yumurtanın sarısı üstü için ayrılır) 1,5tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un |
Pak maya,ılık su ve toz şeker karıştırılıp yarım saat bekletilir.Daha sonra diğer malzemeler eklenir.Oluşan hamura açma şekli verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür.İstenirse çörek otu serpilir.Yağlanmış tepsiye dizilir.Afiyet olsun... | |||