|
CEVİZLİ SALATA ( 4 kişilik )
--------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler :
Yarım paket burgu makarnası
Yarım kase haşlanmış mısır
1 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı yoğurt
6 adet kornişon turşu
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
Yarım su bardağı ceviz
2 adet sivri biber
1 adet salatalık
2 yaprak marul
Tuz
--------------------------------------------------------------------------------
Hazırlanışı :
Makarnayı bol tuzlu suda
haşlayın ve süzün. Kırmızı ve sivri biberleri, marulları, kornişon
turşuyu ve salatalığı küçük küçük kesin. Üzerlerine tuz serpin. Mayonez
ve yoğurdu ayrı kap içinde karıştırın.
Salata tabağı içine aldığınız makarnaların üzerine malzemeleri ve
mayonez yoğurt karışımını da döküp karıştırın. Mısırı ilave edin.
Makarnanın üzerini ince ince dilimlediğiniz domatesler ve ceviz ile
süsleyerek servis yapın.
Kaynak: http://www.bigglook.com/biggmenu/tarifler/salata/cevizlisalata.asp
|
|