|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
|
DÜĞÜMLÜ ÇÖREK |
|||||
| Malzemeler: | Yapılışı: | ||||
| 3yumurta(bir
yumurta sarısı üstü için ayrılır)
1su bardağı yoğurt 1su bardağı sıvı yağ Susam |
1kabartma
tozu
Yarım kahve fincanı sirke Aldığınca un 1çorba kaşığı mahlep
|
Malzemeler sırasıyla yoğrulup hamur haline getirilir.Hamur kesilir.Kalem inceliğinde rulo yapılır,kesilip düğüm yapılır.Yağlanmış tepsiye dizilir.Eğer poğaça gibi içine peynir koyulacaksa mahlebe gerek yok.Ayrıca sirke çöreği gevrek yapar,mahlep de koku verir. Afiyet olsun... | |||