|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
|
DOMATES ÇORBASI |
|||||
| Malzemeler: | Yapılışı: | ||||
| 1kaşık
un
3domates veya 2kaşık salça 5bardak su veya etsuyu
|
Yarım
çay bardağı sıvıyağ
1su bardağı süt
|
Önce tencerede yağa un eklenip karıştırılır.Ateşte 2dakika karıştırılır.1bardak kaynar süt yavaş yavaş eklenir.Pütürleşmemesine dikkat edilmeli.Salça veya domates rendesi eklenir.Su ve tuz eklenir.15-20dakika karıştırılır.Nane serpilip servis yapılır.Bereketli olsun... | |||