|
|
|||||
|
ELMALI TART |
|||||
| Malzemeler: | Yapılışı: | ||||
| 3yumurta(1sarı
ayrılır)
500gr un 1margarinden 50gr eksik 1bardak pudra şekeri
|
1kabartma
tozu
3elma(küp küp kesilecek) Fındık 1kaşık tarçın Yarım kase kuru üzüm
|
Yumurta,pudra şekeri çırpılır.Margarin,un,kabartma tozu eklenip,yoğrulur.Hamurun altına un serpilir.1parça koparılır üstü için bir kenara ayrılır.Merdaneyle açılır.Merdaneye sarılır.Tepsiye koyulur.Fazlalıkları bıçakla alınır.Bir tabakta küp küp elmaların içine fındık koyulur.1kaşık tarçın,1yemek kaşığı toz şeker eklenir,karıştırılır.Yarım kase kuru üzüm eklenir.Hepsi iyice karıştırılır.Bu karışım tepsideki hamurun içine koyulur.Ayırdığımız hamurla üstüne kafes kafes şekil verip dizilir.Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülür.Yarım saatte 170derece fırında pişirilir.Afiyet olsun... | |||