|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
|
PEYNİRLİ PİDE |
|||||
| Malzemeler: | Yapılışı: | ||||
| 11çorba
kaşığı un
150-200gr ezilmiş beyaz peynir Tuz Yarım margarin 3çorba kaşığı yoğurt 1yumurta
|
1kabartma
tozu
1,5çay bardağı süt Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Kaşar rendesi |
Margarin tavada eritilir,ılıklaşınca eklenir.Yoğurt,ılıklaşan margarin,kabartma tozu,tuz biraz karıştırılır.Un eklenir,yoğrulur.5dakika dinlendirilir.Folyo üzerinde merdaneyle açılır.(Tepsiye göre kesilir)Hamur ince olmalı.Tepsiye koyulur.Fazlalıkları alınır.İçinin yapılışı:Peynir,yumurta,süt karıştırılır.Maydanoz,dereotu eklenir.Bu karışım hamurun içine boşaltılır.Üstüne kaşar rendesi dökülür.Fırına verilir. Afiyet olsun... | |||