 |
Önce 3 yumurta ve
şeker(1 çorba kaşığı şeker içinden ayrılır) mikserle iyice çırpılır.Portakal
kabuğunun yarısı eklenir.Un ve kabatma tozu ilave edilir.1 fincan yağ da
eklenir.Kek kalıbı margarinle yağlanır.Bu karışım dökülür.170 derece fırında
yarım saatte pişirilir.Bu arada kek pişerken üstüne dökülecek olan şurubu
hazırlanır.2 portakalın suyu,1kaşık şeker,ayırdığımız yarımportakal rendesi
aygazda ısıtılır.Kek fırından çıkınca üstüne dökülür.Afiyet
olsun...
|