|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
|
|
|||||
|
ŞAMBALİ TATLISI |
|||||
| Malzemeler: | Yapılışı: | ||||
| 1bardak
yoğurt
1bardak un 1bardak irmik
|
1kabartma
tozu
1vanilya 1çay bardağı şeker Şerbeti için: 2bardak şeker 2bardak su 1/4limon suyu (şerbet soğuk olucak) |
Yoğurt,şeker,vanilya,irmik,un
kabartma tozu yoğrulur.Hamur yumuşak olucak.Hazırlanan hamur eşit şekilde, ele sıvıyağ sürüp hamur tepsiye dizilebilir.Üstüne bütün olarak badem ya da fındık koyulur.Fındıklar küçük aralıklarla dizilir.Fırında 20-30dakika pişirilir.Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet dökülür.Şerbeti dökünce yarım saatte içine çekilir.Soğuyunca üzerine hindistan cevizi serpilir. Afiyet olsun... |
|||
